Słodycze w których nie znajdziemy oleju palmowego.

by - 30.7.17

Batony, lody, ciastka, chipsy – co łączy te produkty? Oczywiście wszystko to słodycze, jednak idąc dalej, wystarczy, że spojrzymy na składy tych artykułów - w każdym z nic znajdziemy olej palmowy. Może on również być ukryty pod innymi nazwami jak: olej roślinny, tłuszcz roślinny, czy tłuszcz roślinny utwardzany. 

Olej palmowy budzi wiele kontrowersji i ma spore grono przeciwników. Powodem tego jest fakt, że olej ten zawiera spore ilości niekorzystnych dla zdrowia nasyconych kwasów tłuszczowych (aż 50 %), które sprzyjają otyłości, cukrzycy i powodują wzrost „złego” cholesterolu. 

A co to dokładnie jest ten olej palmowy? Choć brzmi bardzo naturalnie i apetycznie, to w rzeczywistości jest to olej tłoczony z owoców i zmielonych nasion palmy oleistej. Ma kolor pomarańczowy i całkiem sporo wartości odżywczych – witaminę E, beta-karoten i antyoksydanty. Dlaczego więc określany jest mianem szkodliwego? To dlatego, że po rafinacji olej palmowy zmienia barwę na białą lub żółtą a podczas obróbki termicznej pozbawiany jest swoich walorów zdrowotnych. Oprócz tego posiada bardzo wysoką zawartość niekorzystnych nasyconych kwasów. 

W jakich produktach znajdziemy olej palmowy? Niestety w wielu, gdyż jest bardzo popularnym dodatkiem do żywności. Miał stanowić odpowiednik dla tłuszczów trans. Jego zaletą jest łatwy dostęp i niska cena. Dodatkowym walorem jest dłuższy okres przechowywania, w porównaniu z innymi olejami. 

Ale czy na rynku znajdziemy słodycze nie zawierające tego szkodliwego składnika? Jasne, że tak! Wystarczy tylko być świadomym i czytać etykiety. Ja sama w poszukiwaniu takich produktów znalazłam ich wiele, a dziś przybliżę Wam kilka z nich.

Czekolada to jedna z moich słabości. Przyznam się Wam, że jeśli nie mam w domu chociaż tabliczki to chodzę zła. Czekolada musi być i koniec kropka. Jednak przy jej wyborze również staram się kierować zasadą zdrowego wyboru. Tak wiem, słodycz przecież nie może być zdrowa - ale jedzona z umiarem, dlaczego nie ?

I w dodatku taka, która nie zawiera w sobie oleju palmowego. Takie właśnie oferuje nam Chocokiss.  Jej skład to : masa kakaowa min 30 %, cukier, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, tłuszcz mleczny, emulgulator: lecytyny z soi.

 
 

Oprócz fajnego składu, dostajemy również unikatowe opakowanie. Takie, które z powodzeniem możemy wykorzystać na różne okazję np. dzień mamy, dzień taty, czy zwyczajnie za pomocą czekolady "wyrazić" uczucia. Do wyboru mamy kilkanaście wzorów. Ja pokaże Wam moje ulubione.



Oczywiście słodkich słabości mam więcej i należą również do nich krówki i masło czekoladowe! Co powiecie na to, że i w tej kategorii mam swoich "bezpalmowych" ulubieńców. To słodycze od Super Krówki.


Krówki - charakteryzuje je krótki skład, który nie zawiera ani tłuszczu palmowego, ani też glutenu. Dodatkowo nie znajdziemy w nich mleka ani tłuszczy pochodzenia zwierzęcego, dlatego mogą je ze spokojem spożywać osoby będące np na diecie wegańskiej. Zawierają cukier kokosowy, który ma najwięcej minerałów i witamin wśród wszystkich rodzajów cukru.

 

Skład krówek to : cukier kokosowy, mleko kokosowe w proszku, syrop ryżowy, błonnik rozpuszczalny z akacji, białko słonecznika, aromat naturalny. Czytając go na pewno myślicie sobie, że te krówki nie mogą smakować jak inne "tradycyjne" - otóż nic bardziej mylnego, bo są zdecydowanie lepsze! Ja przetestowałam dwa z dostępnych smaków, czyli toffi oraz kakaowe. Zakochałam się w obu, jednak gdybym już przyparta do muru musiała wybrać jakąś pozycję to stawiam na toffi.



Kolejna propozycja od Super krówki to Krem Pistacjowo- Kakaowy. Powiem tylko tyle - "mniam!". Z początku byłam sceptycznie nastawiona do niego, gdyż kiedyś próbowałam coś podobnego i powiem Wam, że nigdy więcej. Jednak wiedziona ciekawością spróbowałam pierwszą łyżkę, i wiecie co ? nie skończyło się na jednej. Od tej pory jest to mój ulubiony krem.


Jak wygląda jego skład? Prosto! Cukier kokosowy, olej słonecznikowy, mleko kokosowe w proszku, pasta z pistacji (10%), proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu (5%), masło shea, Guma arabska (błonnik z akacji), emulgator : lecytyna słonecznikowa. Wszystkie produkty pochodzące z upraw ekologicznych.


Oczywiście smaku krówek, jak i kremów jest o wiele więcej, a ja czekam z niecierpliwością na to, aż je wszystkie wypróbuję. Produkty możemy dostać m.in. w sklepie Rossman.



Może Ci się spodobać

45 komentarze

  1. Czekolady znam I lubię bardzo.nie dość że pyszne to i pięknie wyglądają. Krówki muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  2. Czekolady maja super opakowania. A Super Krówka to poezja smaku! Ja łyżkami zajadałam moj krem kakaowo-orzechowy od Super Krówki.

    OdpowiedzUsuń
  3. Znam te czkolady - w smaku są ok, ale największym ich atutem jest wygląd. Po prostu bajka ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Probowalam tych czekolad i są pycha :) bardzo duzy plus za sklad. Predzej nie zwracalam na to takiej dużej uwagi

    OdpowiedzUsuń
  5. Probowalam tych czekolad i są pycha :) bardzo duzy plus za sklad. Predzej nie zwracalam na to takiej dużej uwagi

    OdpowiedzUsuń
  6. Dobry i wartościowy wpis w slusznej sprawie, czyli boju o poprawę świadomości zdrowego żywienia...nawet jeśli chodzi o słodycze, bo przecież to taka nasza guilty pleasure :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zgadzam się i to jak bardzo przyjemny grzeszek ;)

      Usuń
  7. Ciekawy i aktualny wpis. Ważne jest abyśmy mieli świadomosc co jemy i wybierali to co najlepsze.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czytajmy etykiety aby dokonywać świadomych zakupów

      Usuń
  8. Znam te czekolady są pyszne, jednak krówki to nie moja bajka nie smakują mi te wcale...

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam słodycze i mogłabym je jeść bez przerwy:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Omijam szerokim łukiem produkty z olejem palmowym. Zawsze czytam skład produktu ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Te czekolady mnie zaciekawiły i chętnie bym spróbowała jak smakują. Nie dość że bez ciężkich składników to jeszcze fantazyjne opakowanie. To jest to

    OdpowiedzUsuń
  12. Uwielbiam krówki muszę ich wypróbować

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. to myśle, że tym się też nie oprzesz ;)

      Usuń
  13. Jestem teraz bardzo bardzo głodna. Zarówno ten krem jak i krówki z daleka do mnie krzycza aby natychmiast ich spróbować.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. warto na prawdę, odkąd ich spróbowałam to nie zamierzam jeść żadnych innych :)

      Usuń
  14. Bardzo dobrze, że ludzie są coraz bardziej świadomi i tworzą takie słodycze...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. popieram Cię w stu procentach

      Usuń
  15. Bardzo doceniam że o nich piszesz, poza tym zapowiadają się smakowicie, krówki na pewno kupię już wkrótce

    OdpowiedzUsuń
  16. opakowania są cudowne ! ja slodycze calkiem odstawilam i córce też :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Dziękuję Ci za ten wpis - od teraz będę kupowała siostrzeńcom tylko takie słodycze! Świetny skład i piękne opakowanie - idealnie nadają się na prezent dla dzieciaków i większych łakomczuchów :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Ale u Ciebie słodko ❤ czekoladki maja genialne opakowanie ❤

    OdpowiedzUsuń
  19. Krówkę Toffii znam i lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Jam też czekoladocholiczka ;). Tej czekolady nie znałam a wygląda pysznie....

    OdpowiedzUsuń
  21. Opakowanie czekolady przyciąga uwagę! Za krówkami nie przepadam, ale kremiku bym zjadła;)

    OdpowiedzUsuń
  22. Jejku! Ale tu dużo pyszności ^^ Super wyglądają i bardzo nas kuszą :D Buzi :*

    OdpowiedzUsuń
  23. Też mam problem z tłuszczem palmowym. Nawet produkty ze sklepów eko mają go w swoim składzie!

    OdpowiedzUsuń
  24. Bardzo ciekawa jestem tego pistacjowego kremu, brzmi pysznie

    OdpowiedzUsuń
  25. Świetne opakowania! Naprawdę strzał w dziesiątkę, już przez wzrokową fascynację, smak nie musiałby być rewelacyjny! :P

    OdpowiedzUsuń
  26. Kocham krówki! Najlepsze są te z Milanówka <3

    OdpowiedzUsuń
  27. Te czekolady widziałam u siebie w sklepie :)

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za Waszą aktywność.
Jeśli obserwujesz mojego bloga, daj znać!

Komentując wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych. Dane te przetwarzane są dobrowolnie i w każdej chwili możesz z tego zrezygnować. Celem ich zbierania jest zapobieganie Spamu