Dlaczego warto jeść owoce i warzywa?

by - 28.6.18

"Jedz dużo warzyw i owoców" to zdanie powtarzały nam od dziecka nasze mamy i babcie na okrągło. Słyszymy je jako dzieci, ale również już jako dorośli ludzie. Jednak czy tak na prawdę zastawialiście się co jest takiego w warzywach i owocach, że należy je jeść? Bo to, że są zdrowe jest faktem niezaprzeczalnym, ale dziś zagłębimy się trochę w temat i powiem Wam słów kilka na temat dobroci w nich zawartych i co dzięki owocom i warzywom zyskujemy.


Zdecydowanie lepsza odporność
Zielniki, przydomowe ogródki czy też duże plantacje z warzywami i owocami to nic innego jak taka wielka, prawdziwa apteka, z której możemy czerpać garściami witaminy potrzebne dla naszego lepszego samopoczucia i zdrowia.Takim naturalnym antybiotykiem jest na przykład czosnek. Na pewno nieraz o tym słyszeliście. Czosnek, mimo swego specyficznego zapachu i smaku, działa doskonale na nasze zdrowie, świetnie wspomaga leczenie wszelkiego rodzaju infekcji, które nie raz, nie dwa nas dopadają. Skoro mówimy o specyficznym smaku i zapachu, to nie zapominajmy również o cebuli. Ma ona bardzo podobne właściwości do wspomnianego wyżej czosnku. Cebulę na prawdę bardzo prosto jest przemycić w naszej codziennej kuchni, wystarczy ją odrobinę podsmażyć i już staje się pysznym dodatkiem do wielu dań.

Jeśli mówimy o odporności to oczywiście nie zapominajmy o malinach. Ten owoc jest uwielbiany chyba przez większość dzieci i dorosłych. My osobiście mamy w ogródku 6 krzaczków, które co roku pięknie obradzają w słodziutkie, czerwone owoce. Maliny w swoim składzie zawierają kwas salicylowy czyli składnik aspiryny. Działają na organizm napotnie, mają za zadanie obniżenie gorączki. Czarne porzeczki to kolejny naturalny antybiotyk, mają bardzo dużo witaminy C, już 100 g tego owocu pokrywa aż 250% zapotrzebowania organizmy na nią. Niesamowite, prawda?

Wspomaganie pracy układu pokarmowego
Warzywa i owoce to doskonałe źródło błonnika, który reguluje procesy trawienne zachodzące w naszym organizmie. Na podium znajdziemy tu warzywa strączkowe, czyli  fasolę, groch, brukselkę. Natomiast jeśli chodzi o owoce, to prym wiodą czarna i czerwona porzeczka, maliny, banany i jabłka. Błonnik w nich zawarty jest niczym miotełka robiąca porządki w naszych brzuchach. Jednak pamiętajcie, by podczas spożywania błonnika pić odpowiednią ilość płynów, na przykład mleka, które jest źródłem wapnia. 

Nasi codzienni dostawcy witamin
Jak zapewne wiecie, warzywa i owoce to doskonałe źródło witamin. Mają ich w sobie na prawdę bardzo wiele. Oto krótkie zestawienie:  
witaminę A zawierają w sobie pomidory, marchewka, brokuły i papryka 
witaminę B1 zawierają groch i fasola 
witamina B2 znajduje się w zielonych częściach warzyw 
witamina B3 (zwana też witaminą PP) upodobała sobie warzywa zielone i ziemniaki  
witaminę B5 odnaleźć można w brokułach 
witaminę B6 zachomikowały w sobie fasola i zielone liście warzyw 
witaminę B11 (czyli inaczej kwas foliowy niezwykle potrzebny np. dla kobiet w ciąży) odnajdziecie w dyni, marchewce, brokułach i szpinaku  
witaminę C zawierają porzeczki czarne, czerwone, cytrusy, pomidory, kiszona kapusta 
witaminę E mają sałata, szpinak, cebula, czosnek 
witaminę K (niezwykle ważną dla rozwoju dzieci) możecie znaleźć w kapuście, szpinaku, sałacie, pomidorach 

Owoce i warzywa to jedna z najzdrowszych przekąsek
To idealna alternatywa dla słodyczy i fast foodów. Gdy czujecie, że koniecznie musicie zjeść coś słodkiego, sięgnijcie po owoc. Gdy macie ochotę na fast food, zróbcie sałatkę warzywną z dodatkiem np. kurczaka. Starajcie się dodawać jabłko, banana lub inny ulubiony owoc do drugiego śniadania dla swoich pociech. Jest to idealny sposób na wprowadzenie zdrowych nawyków, których nasze dzieci mogą nauczyć się, także w szkole. W jaki sposób? Otóż w tym celu został stworzony Program dla szkół. Jest to unijny program, który polega na dostarczaniu dzieciom warzyw i owoców, a także mleka oraz produktów mlecznych. Nie jest to projekt nowy, gdyż jest on kontynuacją dotychczasowych programów „Owoce i warzywa w szkole” ,„Mleko w szkole”, które od roku szkolnego 2017/2018 stanowią jedno działanie.

Program ten ma za zadanie propagować wśród dzieci zdrowe nawyki żywieniowe. To wszystko poprzez udostępnianie naszym dzieciom produktów mlecznych oraz owocowo-warzywnych, by od najmłodszych lat znały i miały okazję polubić ich naturalny skład. Oprócz promowania diety program ten pokazuje dzieciom, skąd pochodzą jedzone przez nich owoce i warzywa oraz produkty mleczne. W nowym programie szkolnym mogą uczestniczyć dzieci z  klas I–V szkół podstawowych. Dzieci otrzymują nieodpłatnie, kilka razy w tygodniu przez 20 tygodni w roku szkolnym, owoce i warzywa oraz soki, a także mleko, przetwory mleczne tj. jogurty, kefiry, serki twarogowe. Oprócz udostępnienia tych zdrowych posiłków, dzieci mają okazję uczestniczyć także w specjalnych działaniach edukacyjnych prowadzonych zgodnie z wytycznymi MEN przez szkoły. Mają one na celu naukę samodzielnego dokonywania właściwych wyborów żywieniowych oraz poszerzenie wiedzy dzieci na temat pochodzenia owoców i warzyw oraz produktów mlecznych, zdrowej diety i innych powiązanych zagadnień. 

Czy wiedzieliście o istnieniu takich programów wspierających zdrowe żywienie? Co myślicie na ich temat? A może Wasze dzieci uwielbiają zdrowe posiłki i wcale nie trzeba ich do tego namawiać ;-) ?



Jeśli zainteresowała Was ta kampania i chcielibyście poczytać o niej więcej, możecie to zrobić na pamietnikchrumasa.pl

Może Ci się spodobać

41 komentarze

  1. Dzieci często miewają problemy z jedzeniem owoców i warzyw,dlatego uważam,że taki program jest świetnym rozwiązaniem, które skutecznie poprawi jakość posiłków i wzbogaci menu malucha :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie słyszałam do tej pory o tego typu programach. Bardzo fajnie, że coś takiego jest organizowane. Warto od małego przyzwyczajać się do zdrowego trybu odżywiania. Oby więcej takich akcji. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. JA jestem wegetarianką, więc owoce i warzywa to podstawa mojej diety. Mam również syna w wieku szkolnym i bardzo się ciesze z tej inicjatywy. Moje dziecko dostaje w szkole owocowe i warzywne przekąski, które chętnie zjada, co bardzo cieszy mnie jako mamę.

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja jem bardzo duzo warzyw, jest to główna cześć mojej diety, warzywa maja ogromny wpływ na nasze samopoczucie. Wysypiemy sie lepiej i mamy duzo wiecej energii do życia! Polecam!

    OdpowiedzUsuń
  5. ja szczęśliwie należę do osób, które uwielbiają i owoce i warzywa, na nich oparte są moje posiłki a mięso to niekonieczny dodatek. kocham zupy kremy i świeże nieprzetworzone, surowe produkty

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja bardzo lubię owoce i warzywa i cieszę się, że również mój 3 letni synek, woli jakbłuszko lub zielonego ogórka, od ciastka czy batonika :)
    Pozdrawiam serdecznie, Juliet Monroe :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubimy owoce i warzywa od 2 lat mamy własne maliny,agrest,porzeczki truskawki wiśnie i jabłka.
    Z warzyw uprawiamy marchewkę,buraczki fasolkę szparagową i zioła.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ja od dziecka jem bardzo dużo warzyw i owoców więc w moim domu takie przekąski to chleb powszedni. W szkole mojego syna również wreczane są dzieciom owoce i warzywa z czego jestem bardzo zadowolona. Mój syn jako jeden z nielicznych zjada wszystko na miejscu. Mówi mi że dużo dzieci wyrzuca te przekąski. Szkoda. Fajna inicjatywa i jestem jej zwolenniczką.

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam owoce i warzywa i z biegiem lat bez nich nie widze posilkow na co dzien. W szkole syna na szczescie codziennie one sa! Uffff. I porcja mleka w kartonie. Zawieraja niezbedne skladniki, ktore maja wplyw na caly nasz organizm i jego zdrowe funkcjonowanie. Lato to cudowny okres obfity w bogactwo wlasnych warzyw z ogrodu. Powoli przekonuje dzieci, ktore sa troszke oporne. Ale wychodze z zalozenia, ze ciekawie podane kombinacje odpowiednio ulozone na talerzu az chetniej schrupac. Toz to bogactwo natury!

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie starsza warzyw i owoców za bardzo nie lubi, młodsza za to...może jeść tylko to;) Uzupełniają się;))) Masz rację - warzywa i owoce trzeba jeść, bez względu na wiek czy preferencje smakowe - to jest po prostu zdrowe!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Różnie z tymi warzywami i owocami bywa, bo osoby mające uczulenie mogą sobie nimi zaszkodzić my z synkiem tolerujemy jedynie banany, borzskwinie, borówki i nektarynki, po reszcie nas wysypuje :/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto wiec probowac aby wiedzieć co nas uczula

      Usuń
  12. Warzywa i owoce to najlepsza porcja witamin, Jednak prawda jest taka że ciężko w sklepie znaleźć poza sezonem coś innego niż banany i jabłka. Hania ma w szkole taki program i dostaję różne rzeczy. Czasami takie których nawet ja nie mam ochoty tknąć.

    OdpowiedzUsuń
  13. Warzywa i owoce to ok 80-90% mojej codziennej diety :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ja staram się jeść jak najwięcej owoców i warzyw chociaż czasem jest to trudne.

    OdpowiedzUsuń
  15. staram się je jeść, ale niestety słodkości wygrywają :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Muszę jeść więcej owoców i warzyw - zdecydowanie! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Jak kończyłam gimnazjum a to było z jakieś 10lat temu to pojawiła się mleko w szkole w kartoniku ze słomką dla każdego ucznia :) To są naprawdę dobre programy prowadzone dla dzieci. Ja lubię bardzo warzywa i owoce i po latach nauczyłam tego w jakimś stopniu również męża, który o dziwo sam sięga coraz częściej po warzywa :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Warzywa i owoce to podstawa w Naszej diecie ,my uwielbiamy i zajadamy się na codzień ")

    OdpowiedzUsuń
  19. U nas owoce i warzywa to podstawa

    OdpowiedzUsuń
  20. Bardzo, ale to bardzo popieram takie programy. Za moich czasów niestety takowych nie było, a szkoda. Są z pewnością bardzo potrzebne i mam nadzieję, że Nasze dzieci w przyszłości podziękują Nam za nie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Cudowna kampania. O ile owoce mój malec zjada chętnie, tak warzywa muszę z reguły mu jakoś przemycać :) Ja za to uwielbiam od zawsze zarówno owoce jak i warzywa :)

    OdpowiedzUsuń
  22. Najważniejszy i najbardziej znany powód to taki, że są zdrowe 😉

    OdpowiedzUsuń
  23. Wszędzie tak huczą o wartościach owoców i warzyw, że chyba wszyscy o tym wiedzą. A czy się stosują to już inna kwestia.

    OdpowiedzUsuń
  24. Świetnie, że powstają takie akcje! Po tym jak Polska po komunizmie zachłysnęła się ilością jedzenia; głownie niezdrowego mamy plagę otyości. Warto wpajać dobre wzorce, a kiedy to robić jeśli nie w wieku dziecięcym. Warzywa i owoce powinny być podstawą zywienia- ja jem duzo warzyw z owocami mam problem. Syna uczę jeść warzywa- uwielbia pomidory :)

    OdpowiedzUsuń
  25. Z warzywami u mnie różnie bywa, ale owoce to podstawa :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Jest to na pewno źródło wielu witamin, u mnie stały się podstawą i nie wyobrażam sobie zjeść bez nich posiłku :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Jak najbardziej zgadzam sie z Twoim postem ;) warzywa i owoce sa bardzo wazne w naszej diecie ;)

    OdpowiedzUsuń
  28. Nie wyobrażam sobie posiłków bez warzyw, szczególnie tych świeżych na surowo do pochrupania :)

    OdpowiedzUsuń
  29. ja zdeycodwanie za malo jem owocow i warzyw :(

    OdpowiedzUsuń
  30. Mnie do ich jedzenia warzyw i owoców nie trzeba namawiać. ;) A kampania bardzo ciekawa.

    OdpowiedzUsuń
  31. Fajnie, że powstał taki program i dzieciaki w szkole otrzymają zdrowe przekąski. Dzieci lubią jeść to co inni i dzięki temu chętniej coś zjedzą w grupie niż samemu w domu

    OdpowiedzUsuń
  32. Jeśli mam być szczera, to żaden posiłek bez dodatku owoców lub warzyw nie jest dla mnie sycący. Osobiścię wolę " zieleninę " niż mięso :D

    OdpowiedzUsuń
  33. Ha mogę jeść paprykę kilogramami

    OdpowiedzUsuń
  34. O taaak! Uwielbiam warzywa i dodaję duże ilości do każdego posiłku! Super!

    OdpowiedzUsuń
  35. Bardzo fajny program. Dobre odżywianie pozytywnie wpływa na rozwój dziecka, dlatego warto dbać o to od jego najmłodszych lat. Cieszy mnie fakt, że instytucje szkolne pomagają rodzicom przekonać dzieci do jedzenia zdrowych owocowo-warzywnych posiłków.

    OdpowiedzUsuń
  36. Ja odkąd zdrowiej się odzywiam zauwazylam duuużą zmianę

    OdpowiedzUsuń
  37. Uwielbiam owoce i warzywa ale często zapominam, że mam je na wyciągnięcie ręki i z własnej "uprawy" :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Szczerze mówiąc, nie wyobrażam sobie mojej diety bez warzyw i owoców. Znam osoby, które nie chcą jeść takich produktów, ale nie wiem jak można nie lubić soczystego owocu czy świeżutkiego warzywka;>

    OdpowiedzUsuń
  39. Super, że powstają takie akacje. Dużo dzieci nie je owoców i warzyw, ale może dzięki temu zaczną.

    OdpowiedzUsuń
  40. My wiosną i latem jemy bardzo dużo warzyw i owoców. Sama wiele warzyw sadzę żeby mieć dla siebie. Poza tym swoich warzyw nie pryskam. Co wyrośnie to będę miała.

    OdpowiedzUsuń

Serdecznie dziękuję za Waszą aktywność.
Jeśli obserwujesz mojego bloga, daj znać!

Komentując wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych. Dane te przetwarzane są dobrowolnie i w każdej chwili możesz z tego zrezygnować. Celem ich zbierania jest zapobieganie Spamu